【口コミ評判あり】フードトラックカンパニーがおすすめな理由 | 移動販売車（キッチンカー）の製作に失敗しない方法

1.フードトラックカンパニーの車種は？

フードトラックカンパニーさんのサイトを見ると、２種類のキッチンカーをレンタルすることができます。種類は多くありませんが、サイト内で車種について詳しく書いてあります。

というのもフードトラックカンパニーさんは本来キッチンカーを製作販売されている会社であり、レンタルできるキッチンカーというのは、実際に販売されている車と同じタイプなのです。
レンタルおよび販売されている車種についてもう少し詳しくみていきましょう。

・キッチンボックス350（軽トラックベース）

軽トラックベースの小型タイプのキッチンカーは、やはり小回りが利き、狭い土地でも移動販売の営業が可能なことがメリットでしょう。イベントだけでなく、人通りの多い場所や、駐車場などあらゆる場所に対応することができます。
コンパクトながらも対面式で販売できるのもうれしいですね。
ただ、車内に余裕はないようなので、荷物を多くは運べないようです。またコンパクトな為に外見のインパクトは大きくないので、のぼりや看板など目立つ要素を考える必要はあるでしょう。

・キッチントラック1500（1.5t車ベース）

1.5t車ベースはいわゆる大型タイプのキッチンカーです。積載量が多く、更に車内も広いので、十分なキッチンスペースが確保できるの為に商品を早く提供することができます。販売力が高いキッチンカー、すなわち、売り上げを作れるキッチンカーということになります。
また、普通免許で運転が可能で、一般駐車場を利用することができるというのも大きなポイントです。
とはいえ、たとえ普通免許で運転が可能であっても、普通車に比べて車体が大きいですから、普段からよく運転されている方でも運転に慣れるには時間がかかるかもしれません。また、人通りが多いところや、手狭なところでは販売ができないこともあります。
事前に販売場所に営業可能な車のサイズを確認しておくといいですね。

2.フードトラックカンパニーのレンタル料金は？

フードトラックカンパニーさんのサイトにレンタル料金の記載があります。

キッチンボックス350（軽トラックベース）のレンタル費用は28万円/2週間からです。2週間に満たない場合でも2週間のレンタルとなります。
キッチントラック1500（1.5t車ベース）のレンタル費用は56万円/１か月からとなっており、こちらも１か月に満たない場合でも１か月からのレンタルとなります。

1日など超短期でに利用はできませんので注意が必要ですが、フードトラックカンパニーさんのパートナーキッチンカーの派遣は可能なようですから、お客様ご自身の営業でなくても良い場合や興味のある方は問い合わせてみてください。

日割りで計算するとそんなに高額ではないと思いますし、長期割引もありますより安く利用することができます。また、オフシーズン月（1月、2月、11月、12月）は月単位で10％オフになるそうです。

スポットでの利用というより、今後開業することを前提に少し長めにレンタルして移動販売をしっかりと体感していくためのキッチンカーのレンタルをしてほしいという人向けのレンタルサービスなのだと思います。

3.フードトラックカンパニーの対応地域は？

フードトラックカンパニーさんは全国に対応しているそうです。
しかし、レンタル料金には搬入搬出費用は入っておりませんから、関東近郊の方以外の方は注意が必要ですね。

また、どのキッチンカーのレンタル会社も同じなのですが、移動販売を行う場合には「食品営業の許可」と「食品衛生責任者の資格」が必要です。

「食品営業の許可」は販売する地域の保健所にて取得しなければなりません。例えば東京都と神奈川で移動販売をする場合、東京都と神奈川でそれぞれ取得しなければいけません。さらに、同じ県内でも管轄する保健所が異なれば、また別に営業許可を取る必要があります。
フードトラックカンパニーさんでキッチンカーをレンタルする場合は、保健所の食品営業の許可を個々に取得する必要があります。しかし、保健所の許可を取得するサポートをしてくれますから初めてでも安心です。

食品衛生責任者は調理師や栄養士の資格があれば持っているものですが、無資格の場合には保健所が実施する講習会を受ける必要があります。1日講習で得ることができますので、無資格の方はまず保健所に問い合わせてみるとよいでしょう。

4.フードトラックカンパニーの備品などのレンタルは？

フードトラックカンパニーさんでは、レンタルできるキッチンカー用品や厨房機器を随時追加しているそうですから、問い合わせする際に販売希望のメニューとともに相談することをおすすめします。レンタル可能なキッチンカー用品の中でも最適なものをカスタマイズしてくれるでしょう。

また、自分で用意した厨房機器をセッティングすることも可能です。
ただし、その際は保健所の許可にかかわる場合がありますから、必ず事前に伝えておきましょう。

5.フードトラックカンパニーのおすすめPOINTまとめ

法律上のはなしやレンタルするまでのスケジュールの立て方、レンタル費用などがフードトラックカンパニーさんのサイトを見るだけでよくわかります。

”よくある質問”もあり、ここを読めばみなさんの疑問が解決することも多いかと思います。わかりやすいサイトということは、お客様の問い合わせにもしっかりと答えてくれると思いますので、ぜひ問い合わせてみてください。きっと満足のいくレンタルができると思います。

移動販売（キッチンカー）で営業するには、固定店舗とは違った許可申請が必要ですが、規定が全国一律ではないため、営業準備にあたってはまずきちんと情報収集しないといけません。

フードトラックカンパニーでは法的に安全な運営方法をアドバイスしてくれます。事前に情報を入手しつつ、それでもわかないことや不安なことがあればどんどん相談することをお勧めします。

フードトラックカンパニーさんのキッチンカーレンタルは最短でも2週間からという点からも分かるように、スポットでの利用というより、中長期的にキッチンカーをレンタルすることで、今後開業するための試用期間と考えている方向けだといえるでしょう。

そういう方におすすめしたいのが、フードトラックカンパニーさんで定期的に開催されている試食見学会のセミナーです。
試食見学会のセミナーでは、成功例に基づく勉強会や、メニューの試食をしながら、移動販売（キッチンカー）で営業されている先輩オーナーさんにいろんな質問ができます。
いきなり開業するよりも一度移動販売（キッチンカー）を試してみたいという方が多いと思いますから、こちらのセミナーでの具体的な情報はとても参考になるのではないでしょうか？
更にキッチンカーが実際に展示してるので、具体的にイメージをつくるのにはぴったりだと思います。
試食見学会のセミナーおよびモデルカーの見学希望の方はご予約を入れることをお勧めします。